Magnolia (Sütlü & Meyveli Tatlı)

Süre: 25 Dakika

🕒 Hazırlık Süresi: 15 Dakika
🔥 Pişirme Süresi: 10 Dakika
🍽 Kaç Kişilik: 4-6 Kişilik

Malzemeler:

🔹 Muhallebisi için:

• 3 su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilin
• 1 kutu (200 ml) sıvı krema

🔹 Katmanlar için:

• 1 paket bebe bisküvisi (veya burçak bisküvi)
• 1 su bardağı çilek (veya muz, kivi vb.)

Yapılışı:

1. Muhallebinin Hazırlanması:

• Süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını bir tencerede çırpıcı ile karıştır.
• Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişir.
• Kaynamaya başlayınca ocaktan al, vanilin ekleyip karıştır.
• Ilındıktan sonra içine sıvı kremayı ekleyerek mikserle 3-4 dakika çırp.

2. Bisküvi ve Meyvelerin Hazırlanması:

• Bisküvileri rondodan geçirerek un haline getir.
• Meyveleri ince dilimler halinde doğra.

3. Katmanları Hazırlama:

• Kuplara veya kaselere önce bir kat bisküvi, sonra muhallebi, ardından meyve ekleyerek kat kat yerleştir.
• En üstünü çilek, muz ve bisküvi kırıntıları ile süsle.

4. Servis:

• Buzdolabında 2 saat dinlendirerek soğuk servis et.

🔥 İpucu: Magnolia’yı daha farklı bir lezzet için oreo bisküvisiyle veya fındık kreması ile de hazırlayabilirsin!