Keçiboynuzlu Sıcak İçecek

Süre: 15 Dakika

🕒 Hazırlık Süresi: 5 Dakika
🔥 Pişirme Süresi: 10 Dakika
🍽 Kaç Kişilik: 2 Kişilik

Malzemeler:

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı keçiboynuzu tozu
• 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Sütü Isıtma

• Sütü bir tencereye alın ve orta ateşte ısıtmaya başlayın.
• Kaynama noktasına gelmeden önce altını kısın.

2. Keçiboynuzu Tozunu Ekleyin

• Isınan süte keçiboynuzu tozunu ekleyin ve sürekli karıştırarak çözülmesini sağlayın.
• Karışım pürüzsüz hale gelene kadar karıştırmaya devam edin.

3. Lezzetlendirme

• Bal, tarçın ve vanilya özütünü ekleyerek iyice karıştırın.
• Karışımı birkaç dakika daha kısık ateşte ısıtın.

4. Servis

• Sıcak içeceği fincanlara dökün.
• Üzerini bir tutam tarçın ile süsleyerek servis edin.

🔥 İpucu: Daha yoğun bir aroma için keçiboynuzu tozunu süte eklemeden önce birkaç dakika hafifçe kavurabilirsiniz. Bu işlem, içeceğin daha derin bir lezzet kazanmasını sağlar.