Fırında Kıymalı Patates Graten

Süre: 1 Saat

🕒 Hazırlık Süresi: 20 Dakika
🔥 Pişirme Süresi: 40 Dakika
🍽 Kaç Kişilik: 6 Kişilik

Malzemeler:

• 4 adet orta boy patates (haşlanmış, dilimlenmiş)
• 250 gr dana kıyma
• 1 adet kuru soğan (doğranmış)
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılışı:

1. Kıymalı Harcı Hazırlama:

• Soğanı sıvı yağda kavurun, kıymayı ekleyin.
• Salça ve baharatları ilave ederek kavurmaya devam edin.

2. Patatesleri Yerleştirme:

• Haşlanmış patatesleri dilimleyin ve fırın kabına dizin.

3. Katmanları Oluşturma:

• Üzerine kıymalı harcı yayın.
• En üste rendelenmiş kaşar peynirini serpin.

4. Fırında Pişirme:

• 180°C fırında 20-25 dakika pişirin.

🔥 İpucu: Beşamel sos ekleyerek daha yumuşak ve kremamsı bir lezzet elde edebilirsiniz.