Chia Tohumlu Puding

Süre: 5 Dakika

🕒 Hazırlık Süresi: 5 dakika
🔹 Bekleme Süresi: 4 saat veya 1 gece (buzdolabında)
🍽 Kaç Kişilik: 2 kişilik

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı chia tohumu
• 1 su bardağı süt (badem, hindistan cevizi veya normal süt)
• 1 tatlı kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
• 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
• 1/2 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)

Üzeri İçin:

• 1/2 su bardağı taze meyve (çilek, muz, yaban mersini vb.)
• 1 yemek kaşığı doğranmış fındık veya badem
• 1 tatlı kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi

Yapılışı:

1. Puding Karışımını Hazırlama:

1. Bir kaseye chia tohumlarını ekleyin.
2. Üzerine sütü dökün ve iyice karıştırın.
3. Bal (veya akçaağaç şurubu), vanilya özütü ve tarçını ekleyerek tekrar karıştırın.

2. Buzdolabında Bekletme:

1. Karışımı hava geçirmez bir kapta buzdolabına koyun.
2. En az 4 saat, tercihen 1 gece bekletin.
3. Ara ara karıştırarak kıvam almasını sağlayın.

3. Servis:

1. Puding kıvam aldıktan sonra servis kaselerine paylaştırın.
2. Üzerine taze meyve, doğranmış fındık ve hindistan cevizi ekleyerek servis yapın.

🔥 İpucu: Daha yoğun bir kıvam için süt miktarını azaltabilirsiniz.