Salep

Süre: 15 Dakika

🕒 Hazırlık Süresi: 5 dakika
🔥 Pişirme Süresi: 10 dakika
🍽 Kaç Kişilik: 2 fincan

Malzemeler:

• 2 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı saf salep tozu
• 2 tatlı kaşığı toz şeker (isteğe bağlı ayarlanabilir)
• 1 çay kaşığı tarçın (üzeri için)

Yapılışı:

1. Salebi Hazırlama:

1. Küçük bir tencerede sütü orta ateşte ısıtmaya başlayın.
2. Salep tozunu ve şekeri ekleyerek sürekli karıştırın.

2. Koyu Kıvama Getirme:

1. Karışım koyulaşana kadar sürekli karıştırarak 8-10 dakika pişirin.
2. Pütürsüz bir kıvam elde etmek için çırpıcı kullanabilirsiniz.

3. Servis:

1. Salebi fincanlara dökün ve üzerine tarçın serpin.
2. Sıcak olarak servis edin.

🔥 İpucu: Daha yoğun bir aroma için karışıma vanilya veya kakule ekleyebilirsiniz