Avokadolu Tost

Süre: 10 Dakika

🕒 Hazırlık Süresi: 5 dakika
🔥 Pişirme Süresi: 5 dakika
🍽 Kaç Kişilik: 2 kişilik

Malzemeler:

• 2 dilim tam buğday veya çavdar ekmeği
• 1 adet olgun avokado
• 1 çay kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 2-3 adet cherry domates (üzeri için)
• 1 tatlı kaşığı çörek otu veya chia tohumu (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Avokadoyu Hazırlama:

1. Avokadoyu ortadan ikiye kesin, çekirdeğini çıkarın ve kaşıkla içini çıkarın.
2. Bir kasede çatalla ezerek püre haline getirin.

2. Karışımı Lezzetlendirme:

1. Avokadoya limon suyu, zeytinyağı, tuz, karabiber ve pul biber ekleyerek karıştırın.

3. Ekmeği Kızartma:

1. Tost ekmeklerini kızartın veya fırında hafif çıtır hale getirin.

4. Sunum:

1. Avokado karışımını kızarmış ekmeklerin üzerine yayın.
2. Cherry domatesleri dilimleyip üzerine ekleyin.
3. Çörek otu veya chia tohumu serpiştirerek servis edin.

🔥 İpucu: Daha proteinli bir seçenek için üzerine haşlanmış veya poşe yumurta ekleyebilirsiniz.