Yumurtalı Ekmek

Süre: 15 Dakika

🕒 Hazırlık Süresi: 5 Dakika
🔥 Pişirme Süresi: 10 Dakika
🍽 Kaç Kişilik: 2-3 Kişilik

Malzemeler:

🔹 Ana Malzemeler:

• 4 dilim bayat ekmek
• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı süt
• Tuz
• Karabiber
• Sıvı yağ (kızartmak için)

Yapılışı:

1. Karışımı Hazırlama:

• Yumurtaları geniş bir kaseye kırın. Üzerine süt, tuz ve karabiberi ekleyin. İyice çırpın.

2. Ekmekleri Batırma:

• Ekmek dilimlerini hazırladığınız yumurtalı karışıma her iki yüzünü de bulayacak şekilde batırın.

3. Kızartma:

• Tavayı ısıtın ve biraz sıvı yağ ekleyin. Yumurtalı ekmek dilimlerini orta ateşte, her iki tarafı altın sarısı olana kadar kızartın.

4. Servis:

• Sıcak servis yapın. Yanında domates, salatalık ve peynirle birlikte sunabilirsiniz.

🔥 İpucu: Bayat ekmekle yapıldığında hem daha iyi sonuç verir hem de israfı önlemiş olursunuz.