🕒 Hazırlık Süresi: 10 Dakika
🔥 Pişirme Süresi: 15 Dakika
🍽 Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Üzeri için: tarçın, Hindistan cevizi veya meyve dilimleri
Yapılışı:
1. Karışımı pişirin:
- Tencereye süt, irmik ve şekeri alın, sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin.
2. Vanilin ve tereyağını ekleyin:
- Kaynayan karışıma tereyağı ve vanilin ekleyin, 2-3 dakika daha karıştırın.
3. Kalıba dökün:
- Karışımı hafif ıslatılmış kalıba veya kaselere dökün, oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına alın.
Servis Önerisi:
Üzerini tarçın, Hindistan cevizi veya taze meyve ile süsleyerek soğuk servis yapın. Dilimleyerek şık sunumlar elde edebilirsiniz.
🔥 İpucu: Daha yoğun bir aroma için pişirme aşamasında birkaç damla portakal çiçeği suyu ya da limon kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.
