🕒 Hazırlık Süresi: 10 Dakika
🔥 Pişirme Süresi: 15 Dakika
🍽 Kaç Kişilik: 2-3 Kişilik
Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- İç harç için: dilim peynir, salam veya jambon, marul, domates
Yapılışı:
1. Krep hamurunu hazırlayın:
- Yumurta, süt, un, tuz ve zeytinyağını çırpın. Akışkan bir kıvam elde edin.
2. Krepleri pişirin:
- Yapışmaz tavada az yağla arkalı önlü ince krepler pişirin.
3. Sandviçi hazırlayın:
- Soğuyan kreplerin içine peynir, salam, yeşillik ve domates koyup rulo yapın ya da ikiye katlayın.
Servis Önerisi:
Yanında ayran veya taze sıkılmış meyve suyu ile servis edebilirsiniz. Hafif ısıtarak da tüketilebilir.
🔥 İpucu: İç malzemeyi çeşitlendirmek için humus, avokado ezmesi ya da haşlanmış yumurta da kullanabilirsiniz.
