🕒 Hazırlık Süresi: 5 dakika
🔥 Pişirme Süresi: 5 dakika
🍽 Kaç Kişilik: 2 kişilik
Malzemeler:
- 2 dilim tam buğday veya çavdar ekmeği
- 1 adet olgun avokado
- 1 çay kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 2-3 adet cherry domates (üzeri için)
- 1 tatlı kaşığı çörek otu veya chia tohumu (isteğe bağlı)
Yapılışı:
1. Avokadoyu Hazırlama:
- Avokadoyu ortadan ikiye kesin, çekirdeğini çıkarın ve kaşıkla içini çıkarın.
- Bir kasede çatalla ezerek püre haline getirin.
2. Karışımı Lezzetlendirme:
- Avokadoya limon suyu, zeytinyağı, tuz, karabiber ve pul biber ekleyerek karıştırın.
3. Ekmeği Kızartma:
- Tost ekmeklerini kızartın veya fırında hafif çıtır hale getirin.
4. Sunum:
- Avokado karışımını kızarmış ekmeklerin üzerine yayın.
- Cherry domatesleri dilimleyip üzerine ekleyin.
- Çörek otu veya chia tohumu serpiştirerek servis edin.
🔥 İpucu: Daha proteinli bir seçenek için üzerine haşlanmış veya poşe yumurta ekleyebilirsiniz.
